29.3.12

TALLER DE COCINA

Desde el año pasado comenzamos a trabajar en el Taller de Cocina, con la maestra Edith.

Ya hemos hecho varias recetas: alfajores de maicena, galletitas, compotas, dulces, tartas, etc.

Los más chiquitos, los chicos del primer y segundo ciclo, cocinaron galletitas.

Nosotros, los más grandes, hicimos pepinos agridulces en conserva. Los pepinos que usamos no eran los chiquititos que se compran en el almacén, sino los pepinos grandes, de la huerta de la escuela vecina.

Utilizamos los siguientes ingredientes:

· Pepinos ½ kg

· Una fuente con sal gruesa

· Mostaza en semillas a gusto

· Azúcar 15 g

· Laurel 3 hojas

· Vinagre de alcohol ¾ l

· Agua ¼ l

Así los preparamos:

Lavamos bien los pepinos y los colocamos en un colchón de sal gruesa durante un día (porque eran pepinos grandes). Lavamos nuevamente los pepinos para quitarles la sal.

En una olla colocamos el vinagre, el azúcar, el laurel y los pepinos lavados, durante 20 minutos los llevamos al fuego hasta que rompa el hervor.

Luego, a los pepinos ya cocidos los cortamos en rodajas y los colocamos en un frasco de vidrio con las semillas de mostaza y le incorporamos el líquido de la cocción hasta el tope.

Después, cerramos el frasco bien en caliente y dejamos que se enfríen y reposen durante tres semanas.


Bueno, con los chicos y la maestra esperamos que hagan esta receta, y nos dejen sus comentarios. Quedan riquísimos!!!

Tamara Pallaleu

7mo grado


27.3.12

Nos visitaron alumnos del Colegio Don Bosco

La semana pasada nos visitaron los alumnos de 5to año del Colegio Don Bosco junto a sus profes, Gustavo y Jorge.

Durante jueves y viernes la escuela se llenó de música y actividades varias. Los niños, el personal de servicio y los maestros disfrutamos mucho la experiencia de compartir ambas jornadas con nuestros visitantes.

Se armaron diferentes grupos de trabajo. Algunos chicos nos ayudaron con la limpieza y nivelación de la huerta e invernadero, otros colaboraron con la edificación de la casa de un vecino que está implementando un modelo alternativo de construcción, un tercer grupo cooperó con otro poblador, arreglando el alambrado de su campo y un último grupo se dedicó a embellecer el sector de juegos de la escuela, pintando: la casital árbol, las hamacas, las trepadoras y el sube y baja. Además los niños participaron de talleres de plástica, confección de bijouterie y juegos.
El viernes por la mañana, conmemoramos juntos el Día de la Memoria por la Verdad y la Justicia.

Chicos y profes, desde esta ventanita queremos decirles que estamos muy contentos y agradecidos, recibimos mucho afecto, nos aplicaron una inyección de energía y entusiasmo!!!
Hasta pronto!!!



23.3.12

DÍA DE LA MEMORIA



Queremos recordar en este día
a Salvador Barbeito Doval, seminarista palotino
masacrado el 4 de julio de 1976
en la Parroquia San Patricio de Buenos Aires.
Salvador, junto a tantas otras personas,
forma parte de la historia de nuestra escuela.

Él llega al paraje en los años 70', de la mano del Padre Petty,
acompañado por el grupo de jóvenes que lideraba "Ateneo de la Juventud".
Año tras año el grupo visitaba el Paraje y colaboraba con sus pobladores
atendiendo sus necesidades.
Gracias a ellos se consiguió el dinero
para la construcción del edificio original de nuestra escuela.

Recordando a Salvador pretendemos hacer visible
a toda esa generación de "hombres nuevos"
que llevó a la acción su discurso
y que la historia imperante, años anteriores, se encargó de ocultar.

16.3.12

Visitamos a Don Guido Millar

El día martes por la tarde nos preparamos para salir a caminar. La Directora nos dijo que íbamos a ir a la casa de un vecino llamado Guido, a quien por consecuencia de la tormenta del jueves pasado se le inundó la casa, dejándolo sin nada. Llevamos mercadería: yerba, azúcar, té, etc.
Al llegar, pudimos ver que Don Guido también perdió animales, le arruinó las pasturas, le rompió el baño que estaba terminando de construir, le llevó el gallinero, le destrozó el alambrado… El alud que bajó hacia el río derribó árboles y arrastró piedras enormes. Fue difícil distinguir cuando llegamos, el desastre que había hecho la tormenta ya que todo se encontraba lleno de lodo.

Tamara Pallaleu
7mo grado



Cuando fuimos a la casa de Don Guido, en el camino, vimos muchas ovejas muertas. Me dio tristeza... Había muchos árboles con piedras grandes y ovejas enrolladas cubiertas de barro.
A la casa de Don Guido entró barro, las paredes tenían la marca del agua. Vimos el lodo que habían sacado de adentro. Los fardos se le pudrieron y el gallinero fue arrastrado. Le llevamos algo de mercadería para colaborar.
Brian Argel
6to grado

1.3.12

CÓNDOR EN NUESTRA ZONA

Queremos compartir el siguiente videito, muchas de las fotos que aparecen en él fueron tomadas el día que el grupo LA MAROMA junto a Payita Solá vinieron a la escuela en diciembre de 2010.


CÓNDOR EN NUESTRA ZONA

Queremos compartir el siguiente videito, muchas de las fotos que aparecen en él fueron tomadas el día que el grupo LA MAROMA junto a Payita Solá vinieron a la escuela en diciembre de 2010.

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